Atlas wędzonek i wyrobów domowych

Przygotowywanie domowych wyrobów to piękna polska tradycja kulinarna.

Produkty te są naturalne, świeże i zdrowe, nie zawierają szkodliwych dla zdrowia substancji, takich jak barwniki, konserwanty i ulepszacze. Książka zawiera wiele ciekawych i sprawdzonych pomysłów na własnoręcznie wytwarzane przysmaki. Wśród nich znajdują się zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowatorskie pomysły wzbogacone o nowe smaki.

SBM 2019, ISBN: 9788382226393, 165x240, 192 s., oprawa twarda